GELAT DE XOCOLATA
- Begudes, gelats i coctels
- Llegir 1179 vegades
200 gr. de xocolata negre
½ culleradeta de Nescafé
4 vermells d’ou
500 gr. de llet semidesnatada o sencera
100 gr. de sucre en pols
1 blanc d’ou
1 xocolata + cafè: triturar 10 seg. vel. 10
2+ llet, sucre, vermell d’ou i coure 5 min. 60º vel. 5. deixar refredar i congelar
3 En el moment de servir afegir el blanc d’ou i muntar 40 segons vel. 5-6.
{rokcomments}
L'últim de Maria Antònia Martinez
Inicieu sessió per enviar comentaris