TARTA DE GALLETES DE XOCOLATA (FABIOLA DE XOCOLATA)

  • Galletes maria de les quadrades (de Mercadona...) 
  • La crema es fa amb la mateixa quantitat de mantega fusa que de Nesquick, i segons la palangana com ha de ser de grossa. 


Na Maria Antònia, per una palangana molt grossa (a la millor feia 30 x 40 ), hi va posar: 

  • 1.500 g. de mantega fusa (s’ha de fondre al microones a temperatura baixa, no es pot posar a totes) 
  • 2.500 g. de Nesquick . 

 

  1. S’ha de remenar fins que quedi una pasta. (un poc calentet és més fàcil) 
  2. S’ha de remullar les galletes maria amb llet calenta i es van fent sostres. 
  3. Per damunt, s’hi posa un poc de coco ratllat.

{rokcomments}

Inicieu sessió per enviar comentaris