TARTA DE GALLETES DE XOCOLATA (FABIOLA DE XOCOLATA)
- Reposteria
- Llegir 1857 vegades
- Galletes maria de les quadrades (de Mercadona...)
- La crema es fa amb la mateixa quantitat de mantega fusa que de Nesquick, i segons la palangana com ha de ser de grossa.
Na Maria Antònia, per una palangana molt grossa (a la millor feia 30 x 40 ), hi va posar:
- 1.500 g. de mantega fusa (s’ha de fondre al microones a temperatura baixa, no es pot posar a totes)
- 2.500 g. de Nesquick .
- S’ha de remenar fins que quedi una pasta. (un poc calentet és més fàcil)
- S’ha de remullar les galletes maria amb llet calenta i es van fent sostres.
- Per damunt, s’hi posa un poc de coco ratllat.
{rokcomments}
L'últim de Maria Antònia Martinez
Inicieu sessió per enviar comentaris