CANAPE DE ATUN

Un canapé clásico que siempre triunfa, cada vez que lo hago me piden la receta.

Pan de barra tostado (se puede tostar con antelación y montar el canape a ultima hora)

2 latas de atun sin el aceite y desmigado
3 huevos hervidos y cortados pequeñitos
Un poco de cebolla cortada pequeñita
Mayonesa

Cortar la cebolla 5 segundos vel. 5, añadimos los demás ingredientes y mezclamos 10 segundos vel. 3 o hasta que veamos que esta bien mezclado

untar las rebanadas de pan con la mezcla, a mi me gusta decorarlo con alcaparras o si tengo salsa pesto de albahaca (puede ser comprada) la aclaro con un poco de aceite y le echo un hilito de este aceite por encima.

Salsa pesto de la comprada aclarada con aceite al fin de hacer “aceite de pesto”

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