GELAT DE XOCOLATA BLANCA
- Begudes, gelats i coctels
- Llegir 1141 vegades
- 200 g de xocolata blanca trocejada
- 600 g de nata liquida
- 4 vermells d’ou
- 200 g de llet condensada
- 1 beina de vainilla xepada per la meitat i raspada.
Trocejar la xocolata un parell de segons a vel 8
Afegir la nata , el vermell d’ou i la llet condensada. Obriu la beina de vainilla en sentit llongitudinal i raspa amb un ganivet per treure les llevoretes negres. Afegi-ho al tassó.
Programar 8 minuts 80º vel 3
Posau el contingut dins un tupper baix i gros perque el gelat no tengui molta altura i sigui bo de trocejar per despres a l’hora de servir treure del congelador i triturar 1.30 minuts a vel. 10 per donar-li cremositat.
{rokcomments}
L'últim de Maria Antònia Martinez
Inicieu sessió per enviar comentaris