• 4 cullerades de cacau pur en pols (valor, etc..)
• 150 g. de sucre
• 1/2 culleradeta de nescafé
• 10-12 cubitos de gel
• 200 g. de llet ideal 
• 200 g. de llet

posau dins el tassó , el cacau, el sucre i el nescafé, i mesclar 30 segons v. 5
Afegir la resta d’ingredients i triturar 2 minuts a vel. 10

Técnica per fer batuts:
Normalment se posa la mateixa quantitat de llet que de fruita i després un parell de cubitos de gel perque sigui més fresquet, i triturar 2 minuts a velocitat 10

INGREDIENTS: 

• 200 g. d’ametlles crues
• 200 g. de sucre
• pell de llimona
• canyella
• 750 g. d’aigua
• cubitos de gel

PREPARACIÓ:

o Posar el sucre a pulveritzar a velocitat 10 amb un trosset de canyella
o Afegir la pell de llimona i pulveritzar.
o Afegir les ametlles i tornar pulveritzar, després s’afegeix l’aigua amb un parell de cubitos de gel i tornar pulveritzar.

Un dels meus gelats prefetis, un clássic a ca nostra que sempre mel demanen. Sabeu el gelat fet de "bomba" idò surt igual, la llet en pols abans de l'estiu la solc comprar a Alcampo o Carrefour que n'hi ha de sencera ja que amb la desnatada trob que no té el mateix gust.

• 200 gr. de sucre
• Pell de 1/2 llimona i un trosset de canyella (la pell de llimona posau segons el vostre gust)
• 200 gr. de llet ideal o nata
• 100 gr. de llet en pols
• 1 blanc d’ou
• 1 quilo de glaçons.

• 200 gr. de sucre pols
• 500 gr. de llet congelada en glaçons
• 300 g de nata per pujar que estigui molt freda.
• 150 g de xocolata fondant.

• 500 grs. de fruIta congelada 
• 1/2 llimona ben pelada sense pinyols ni pells blanques
• 200 gr de nata liquida
• 150 ó 200 de sucre (al gust) 

Triturar tot junt 2 minuts vel. 10