Muffins salados
- Cuina de Nadal
- Llegir 1715 vegades
MUFFINS SALADOS
Buenisimos estos muffins, son para no parar de comer, os van a gustar mucho
- 3 huevos
- 30 gr de leche
- 100 gr de mantequilla
- 100 gr de harina
- 1 cucharadita de postre de orégano
- 1 cucharadita de postre de levadura royal
- Un pellizco de sal
- 2 cucharadas de parmesano para los muffins de parmesano
- 2 filetes de anchoa cortados pequeños para los de anchoa
- 1 tomate seco cortado pequeñito con las tijeras para los de tomate
- 24 cápsulas pequeñas de papel (sirven las de trufas de mercadona)
Precalentar el horno a 200º
- Ponga en el vaso los huevos y programe 3 minutos 37º vel. 4
- Añadir la leche y la mantequilla, mezclar 15 segundos vel. 3
- Agregar la harina, el orégano, la levadura y la sal, mezclar 5 segundos vel. 3
- Poner la masa en una manga pastelera e ir rellenando las cápsulas pequeñas de papel, en unas poner un poco de parmesano, en otras un poco de tomate seco y en otras un poco de anchoa, mezclar con un palillo para que se mezclen bien y hornear unos 15 minutos a 180º.
La próxima vez separaré la mezcla en tres partes iguales y añadiré los sabores y mezclaré, asi me parece va a ser más fácil.
L'últim de Maria Antònia Martinez
Inicieu sessió per enviar comentaris