Alitas de pollo cajún

Alitas de pollo cajún

  • Carns
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Hoy tenemos una receta con especias Cajún. estas alitas de pollo estan muy buenas y el sabor de estas especias la hace especial. Ademas la hemos horneado en lugar de freirlas para restar calorías. No te la pierdas, a tu familia le va a encantar. Ya lo verás.

ALITAS DE POLLO CAJÚN

Ingredientes:

    • 1000 g de alitas de pollo cortadas en 2 sin la punta
    • 1 cucharadita de sal
    • 1 cucharadita de pimienta negra molida
    • 1 cucharadita de pimentón dulce
    • 1 cucharadita de ajo en polvo
    • 1 cucharadita de cebolla en polvo
    • 1 cucharadita de orégano seco
    • 1 cucharadita de albahaca seca
    • 1 cucharadita de tomillo seco
    • 1 cucharadita de guindilla seca desmenuzada
    • 50 g de mantequilla
    • 150 g de whisky

Preparación:

    1. Precaliente el horno a 250ºC.
    1. Ponga en el vaso del Thermomix® las alitas, la sal, la pimienta, el pimentón, el ajo en polvo, la cebolla en polvo, el orégano, la albahaca, el tomillo, la guindilla seca, la mantequilla y el whisky y programe 15 min/100ºC/Giro Inverso/vel cuchara. Vierta en una fuente de horno.
  1. Hornee durante 15 minutos (250ºC). Retire del horno y sirva inmediatamente.
Darrera modificació el Divendres, 25 Octubre 2019 13:55
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