SALCHICHON DE CHOCOLATE
- Xocolata
- Llegir 2142 vegades
Ingredientes:
- 200 gr. de chocolate nestlé
- 200 gr. de galletas María
- 100 gr. de nueces
- 100 gr. de mantequilla
- 150 gr. de nata líquida
- 1 chorrito de licor que guste
Preparación:
1. Ponga las nueces en el vaso y troceelas 10 seg en velocidad 3. Saque y reserve.
2. Ponga las galletas en el vaso y programe 5 sg a velocidad 3-4. Saque y reserve Tienen que quedar trocitos como se ve en la foto.
3. Ponga en el vaso la nata y programe 3 minutos a 100º velocidad 2 1/2. Anada el chocolate y la mantequilla y programe 2 minutos, 50º a velocidad 3.
4. Incorpore el licor y mezclar a vel. 3
5 -incorpore el preparado de chocolate sobre las galletas reservadas y las nueces mezclar con una cuchara.
6. Divida la mezcla en dos. Ponga cada una sobre papel film transparente y haga dos rollos bien apretados como si fueran un salchichón envolviendo después cada uno en papel aluminio.
7. Déjelos en congelador hasta que endurezcan. Sirvalos en rodajas