Snack crujiente de semillas

Este snack nos gustó mucho porque sale muy crujiente. Se puede preparar con antelación a una fiesta y dejarlo en un tuper cerrado y se conserva muy bien.

Snack crujiente de semillas

• 1 cucharada de pipas de girasol
  • 1 cucharada de sésamo
  • 100gr de leche
  • 210 gr de harina
  • 10gr de aceite
  • 90 gr de mantequilla
  • 2 cucharaditas de sal
  
  1. Precaliente el horno a 180°
  2. Tostar las semillas en una sartén y dejarlas enfriar
  3. Ponemos en el vaso todos los ingredientes menos las semillas y amasar 1 minuto, velocidad espiga
  4. Dividir la masa en 2 partes.
  5. Ponemos una parte sobre un papel de hornear y encima un film transparente, luego pasamos por encima del film el rodillo, asi va muy bien y no se pega la masa al rodillo, dejarla muy fina y espolvorear las semillas, pasar el rodillo otra vez para incrustar las semillas bien a la masa.
  6. Hornear 15 minutos a 180° o hasta que la superficie este dorada, hacer lo mismo con el resto de masa.
  7. Cuando esté fria la masa cortarla en porciones desiguales