Salsa de tomátiga
- Dietes
- Llegir 1745 vegades
- 20 gr d'oli
- 3 alls laminats
- 100 gr de ceba
- 20 gr de sucre
- 1 kg de tomátiga triturada de pot.
Posam l'oli a encalentir 2 minuts varoma vel. cullera
Afegim la resta de ingredients i coure 25 minuts Varoma vel. cullera. No posarem el cubilete i afegim el cestillo damunt la tapa per favorir la evaporació i no embrutem la cuina.
Als 20 minuts comprovar si està ben espés, si té la textura que voleu ja ho podem aturar y si està liquid donar-li els 5 minuts que falten
{rokcomments}
L'últim de Maria Antònia Martinez
2 comentaris
-
Diumenge, 11 Agost 2013 22:17Enllaç del comentari
Inicieu sessió per enviar comentaris