ENSALADA COLESLAW

Ingredientes:

• 250gr de repollo 
• 150gr de zanahoria 
• 150gr de manzana 

Para la salsa:

• 1 yogur natural 
• 10gr de vinagre de jerez 
• 70gr de mayonesa 
• 10gr de azucar 
• 5gr de mostaza 
• 5gr de sal 
• 5gr de cebolla 
• 10gr de aceite de oliva 
• MundoRecetas.com

Instrucciones:

1. Cortar el repollo a trozos, programar 3 segundos, vel.5 Resevar en una ensaladera 
3. Colocar las zanahorias a trozos, 3 segundos, vel.5. Reservar en la ensaladera. 
5. Colocar la manzana a trozos sin pepitas, 4 segundos, vel. 4. Reservar en la ensaladera y mezclar todo con la espátula.
7. Poner los ingredientes de la salsa en el vaso y programar 20segundos, velocidad 5. Verter sobre la ensaladera y remover todo muy bien. Reposar en el frigorífico al menos tres horas antes de servirla.

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