LLET MERENGADA XL

  • 1 pot de llet condensada gros (740 gr)
  • 2 pots de llet ideal
  • 500 gr de llet normal
  • Pell de dues llimones grosses.
  • 3 palos de canyella
  • Canyella en pols per servir.


Posam la papallona a les cutxilles, afegir la llet condensada, les pells de llimona i la canyella programar 20 minuts 100º vel. 1 ½
Afegir la llet ideal i la normal, mesclar 15 segons vel. 2
Colar aquesta mesclar i posar a congelar dins un tupper baixet. Ficar dins el congelador.La resta de llet merengada sense congelar se guarda dins la gelera fins el moment que s’hagi de triturar.
A l’hora de servir treure la llet que tenim congelada, colar la de la gelera i mesclar totes juntes (això es fa perque es pugui triturar bé i no sigui tan espés) , triturar tot junt fins que estigui cremós 1 minut o dos a vel. 10

 
{rokcomments}
Inicieu sessió per enviar comentaris