ESCUMA DE MELICOTÓ O DE MADUIXES

  • 300 gr. de maduixes o melicotó trossejat i congelat
  • 100 gr. de sucre
  • 1 culleradeta de suc de llimona
  • 1 blanc d’ou


Fer pols el sucre 15 segons vel. 10.
Afegir la fruita congelada i el suc, triturar a vel 5-10, ha de quedar una pasteta.
Baixam les restes de les parets i posam la papallona, pujar 3 minuts vel. 3 ½

{rokcomments}
Inicieu sessió per enviar comentaris