130 g. de aceite
80 g. de zumo de naranja
80 g. de leche
550 g. de harina floja
un poquito de levadura de pan , pero muy poca, casi nada

Poner los liquidos en el vaso junto con la levadura y mezclar 1 minuto 37º vel. 2

Añadir la harina y mezclar 15 segundos vel. 6

Amasar 2 minutos, vaso cerrado velocidad espiga.

relleno de pescado:

guisantes, acelgas cortaditas, ajo, perejil,cebollita tierna , sal, pimienta, pimenton y aceitito generosamente.

Filetes de perca adobados con sal, aceite, pimenton, pimienta y ajito picado .

PANADES SENSE SAÏM