Sempre agrada a tothom aquest torró.

TURRON DE NATA CON NUECES

• 200 gr de almendras crudas peladas
• 50 gr de nueces
• 250 gr de azúcar
• 100 gr de nata para montar
• 90 gr de nueces + alguna para decorar
• 1 molde de turron o en su defecto un tetrabrick de zumo o leche cortado por la mitad.

1.  Picar las almendras y los 50 gr de nueces 15 segundos vel. 10. Reservar
2. Partir los 90 gr de nueces un poco con las manos . Reservar
3. Ponemos en el vaso el azúcar y la nata, hervir 10 minutos Varoma vel. 3
4. Mientras tanto preparamos el molde y una espatula para volcarlo enseguida que termine de hacerse ya que solidifica muy rapido.
5. Añadir las almendras trituradas y las nueces partidas, 10 segundos vel. 3
6. Enseguida volcar en el molde y esperar que solidifique.