Turron de chocolate y naranja

torro chocolate amb taronja / torro xocolata naranja/ xocolate /turron/

Aquest torró m'encanta... és bonissim si vos agrada el gust de xocolata amb taronja, l'he fet només amb taronja i amb trocets d'ametlla també i sempre ha sortit bó d'una manera o l'altra.

• 160 gr de nata liquida (para montar)
• 250 gr de chocolate nestlé postres
• 250 gr de chocolate con leche nestlé
• 120 gr de naranja confitada en trocitos (lidl)
• Trocitos de almendra cruda en cubitos al gusto (el de la foto solo tiene naranja)

200 gr de chocolate Nestlé postres fundido para pintar un molde.

En el microondas fundir el chocolate Nestlé postres a intérvalos cortos para que no se queme, con este chocolate forrar un molde de silicona (puede ser de plumcake) o también un brick de leche cortado por la mitad os va a servir igualmente. Yo le tiro todo el chocolate en el molde y luego con un pincel suavemente voy esparciendo. Dejar secar

1. Ponemos la nata en el vaso y calentamos 3 minutos 100º vel. 1
2. Añadir los chocolates y mezclar 40 segundos vel. 1
3. Mezclar 40 segundos al 2.5 para que se funda bien con el calor.
4. Añadir la naranja confitada en trocitos y mezclar 10 segundos vel. 3
5. Ponemos en el molde que tenemos ya el chocolate frio y dejar enfriar toda la tableta al menos un dia.

Cuando es temporada de navidad en Lidl venden cajitas de naranja confitada, sino tenemos troceamos la misma cantidad de naranja confitada en nuestro thermomix a vel. 4 o 5 para no triturar mucho y que queden trocitos.