Pasta de panades ¡¡ Nova recepta!!

Enguany m'han ensenyat una nova recepta de panades, vaig anar a fer una demostració a Sant Joan i madò Francisca Mas me va ensenyar la seva pasta de panades. Surt una pasta forteta i molt cruixent que es desfà dins sa boca, uhmm boníssima, he trobat la recepta que cercava !! L'he feta una vegada i tenc que repetir-la per apuntar la recepta ben exacte però de moment vos la pas aixi.

PASTA DE PANADES MADÒ FRANCISCA MAS DE SANT JOAN.

• 1 tassó de gaseosa (jo vaig posar la del eroski)
• 1 tassó d'oli
• 1 cullerada de saïm
• sa farina que se begui (paquet vermell)

jo vaig posar 200 de gaseosa,200 de oli i una bona cullerada de saïm, de 650 gr a 700 gr de farina.

La propera vegada la rectificaré una mica i posaré més gaseosa que oli, amb la mateixa proporció me va sortir al meu gust una micona greixosa ( però això cadascú és diferent) o sigui que ho faré igual però la proporció de gaseosa li posaré favorida i la de oli un poc menos i aniré provant la farina que se begui que més o manco serà la que vos he posat.

Aqui ho tenim preparat tot per començar.