COCARROIS DE VERDURA

Masa:

120 g de agua
120 g de leche
160 g de aceite
70 g de manteca de cerdo
800 g de harina (puede necesitar mas o menos según la marca de la harina)

Rellenos:
1 manojo de espinacas cortados pequeños
1 manojo de acelgas sin el tronco tambien cortados pequeños
1 coliflor pequeña o media de grande cortada pequeñito
1 manojo de cebolla tierna
2 ajitos cortados pequeños
Sal ,pimienta, pimentón y aceite 
Uvas pasas sin hueso

Otro relleno: col cortada pequeña, coliflor, espinacas y acelgas, cebolla tierna.

Preparacion de la masa: 
Poner el agua ,el aceite y la manteca en el vaso y programar 2 minutos 37º vel. 2-3
Añadir la harina, mezclar 15 seg. vel 6
Amasar 3 minutos vel. Espiga

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