galletes de mantequilla
- Masses i pans
- Llegir 2284 vegades
GALLETES DE MANTEQUILLA ![](http://www.mariaantoniamartinez.com/images/stories/receptes/A-REPOSTERIA/img_0233.jpg)
![](http://www.mariaantoniamartinez.com/images/stories/receptes/A-REPOSTERIA/img_0233.jpg)
GALETES DE MANTEQUILLA
- 120 gr de sucre glass
- 400 gr de farina fluixa
- 190 gr de mantequilla
- 1 ou
Elaboració:
1- fer el sucre pols, 30 segons vel. 10
2- Afegir la resta de ingredients per l'ordre de la recepta i programar 15 segons vel. 6
3- Treure la pasta del tassó i deixar reposar dins la gelera devers una hora o dues.
4- Estirar la pasta i tallar amb tallants al gust, de estrella, infantils, rodons etc..
5- Coure al forn amb turbo a 180º 10 minuts o fins que vegem que les puntes estàn daurades.
![](http://www.mariaantoniamartinez.com/images/stories/receptes/A-REPOSTERIA/img_0233.jpg)
![](http://www.mariaantoniamartinez.com/images/stories/receptes/A-REPOSTERIA/img-20111201-wa0001.jpg)
{rokcomments}
L'últim de Maria Antònia Martinez
Inicieu sessió per enviar comentaris