TARTA DE CHOCOLATE SIN HARINA

• 200g de chocolate
• 200ml nata
• 125g azúcar
• 100g almendras molidas(harina de almendras)
• 4 huevos pequeñitos
• medio sobre de levadura

Preparación:
1.Fundir el chocolate con la nata en el microondas 2 minutos,mezclar bien,reservar para que se enfrie un poco.

2.poner las almendras en el vaso de la thermomix y pulverizar a vel. 10, reservar

3.Poner la mariposa y batir los huevos con el azúcar, 4 minutos, 37º vel. 3 y medio
batir 4 minutos más sin temperatura y a vel 3 y medio (sin pulsar la temperatura)

4.Incorporar la harina de almendras reservada, el chocolate fundido y la levadura, mezclar suavemente a vel 2 y terminar de hacerlo con la espatula para no marear mucho el batido de huevos (se bajan)

5.Poner en un molde para microondas (silicona o plástico)

Meter a máxima potencia,6 minutos y reposar dentro sin abrir 6 minutos mas,decorar con azúcar glaseé.