Crema de carabassa
- Cremes i sopes
- Llegir 3060 vegades
Que estic de contenta ! veig que vos animau a enviar receptes, avui na Maria Llabrés de Lloseta ens envia una crema de carabassa, ja tenim vàries receptes d'ella, una tarta de coco, una sopa de verdures que està al llibre de cada dia i alguna més crec, és molt bona cuinera i pastissera. Moltes gràcies Maria per voler compartir ses teves millors receptes amb els altres.
|
||
|
||
Ingredientes Sofrito:
|
Resto:
|
|
|
1 pesam l'oli i la ceba trocejam 5s. v.4 programar 15 minuts varoma, cullera (llevam el cubilete perque evapori millor el sofrit ) 2 pesam la carabassa,la patata i l'aigua,afegim la pastilla de caldo,nou moscada i pebre bo, programam 25 mi. varoma,cullera. Si volem podem trocejar la carabassa uns segons a vel. 5 3 afeigim els quesitos i trituram 1 mi.ve.5 al 10 progresivament si falta sal afagir-li |
||
NOTAS |
||
| Receta: Maria Llabrés | ||
| {rokcomments} | ||