GELAT DE IOGURT AMB MADUIXA

INGREDIENTS:
500 gr de iogurt natural amb sucre
200 gr de maduixes madures
30 gr de sucre
2 blancs d’ou
Opcional suc de una taronja

Mesclar tots els ingredients menys el suc de taronja i congelar dins un o dos tuppers baixos.
A l’hora de fer el gelat, triturar-ho juntament amb el suc de taronja o un poc de llet i triturar a vel. 10 fins que sigui cremós i no hi hagi trossos de fruita. 

Nota: si congelam tota la mescla dins un tuper alt i queda una massa congelada molt grossa, no podrem ficar el ganivet per trocejar. Si per el contrari ho congelam a un tuper que sigui baixet i hi ha poca altura fácilment ho podem treure i trocejar amb un ganivet.

{rokcomments}

1 comentari

Inicieu sessió per enviar comentaris