Crostons de pa

Fa un parell d'anys que un bon cuiner me va donar la idea per fer crostons de pa, sense haver-los de fregir, i fins avui no l'he posat en pràctica però ja mai més en fregiré o les compraré fets. Son boníssims

• Llesques de pa moreno o blanc (si és del dia anterior no passa res)
• oli d'oliva
• sal
• all en pols (condiment està amb les espícies)

Feim quadrets del pa i posam dins una llauna de forn, espolvoretjam de sal i all en pols i després un raig d'oli, no fa falta posar-ne molt, ho posam dins el forn en fred i ho coven 15 minuts a 180º. Remenar a meitat de cocció.

Duren molt de temps dins un pot de vidre o un tupper ben tancat.

Esper que vos agradi