Helado de naranja buenisimo

Helado de naranja buenisimo

Crema helada de naranja

Para este helado me gusta más usar azúcar de caña integral. Està buenisimo

  • 150gr de azúcar moreno (la receta original ponia 200)
  • 12-14 tiras de piel de naranja
  • 400gr de leche evaporada ideal congelada
  • 150gr de zumo de naranja
  • 20-30gr de licor de naranja cointreau o grand marnier

Elaboración:

  1. Ponga en el vaso el azúcar y la piel de naranja, pulverizar 20 seg. vel. 10
  2. Añadir la leche evaporada congelada el zumo de naranja y el licor, triturar 30 seg. vel. 7
  3. ponemos la mariposa y montamos 6 minutos vel. 4, queda como una espuma
  4. Verter en copas o boles y reserve en el congelador aprox. Una hora como mínimo. Yo lo pongo en un tupperware hermético y lo tengo guardado en el congelador.

ya me contarás esta muy bueno

Darrera modificació el Divendres, 25 Octubre 2019 16:14
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