Hojaldre relleno de camembert

Hojaldre de camembert relleno

Ingredientes:

• Una lámina de hojaldre descongelada
• Un queso camembert
• Sal, pimienta y tomillo
• Mermelada de fresa (+- 30gr)
• Nueces picadas ( +- 30gr)
• 1 huevo batido para pintar el hojaldre

Elaboración:

1. Cortar el camembert por la mitad y en una parte ponemos sal, pimienta y tomillo y en la otra parte lo cubrimos de mermelada y las nueces troceadas con la mano.
2. Desenrollamos la masa de hojaldre y colocamos el queso encima, tapamos el queso como se ve en las fotos, le damos la vuelta para que el doblez se quede debajo y con el pequeño recorte decoramos el hojaldre con unas estrellas o algún otro detalle, pintamos con huevo batido y hornear hasta que esté dorado el hojaldre, servir enseguida ¡!